V utorok bol spustený Keurigov domáci kávovar Coca-Cola

Zelená hora Keurig / Via keurig.com

Viac ako storočie, Coca Cola prísne stráži svoj recept na sódu a jeho výrobu. Čierny šumivý nápoj bol pripravený z fontány sódy v reštaurácii alebo z fliaš a plechoviek v obchodoch alebo automatoch. Je pravdepodobné, že to pochádza z fľaškového zariadenia niekde ďaleko.



Od zajtra však Coca-Cola ponúkne svojim spotrebiteľom možnosť urobiť niečo, čo sa im doteraz nikdy nepodarilo: urobiť si kolu doma. Táto možnosť prichádza prostredníctvom partnerstva medzi nápojovým gigantom a výrobcom K-Cup Zelená hora Keurig , ktorá v utorok spustí svoju novinku Keurig Kold stroj.

Keurig Kold je spotrebič na dosku, podobne ako Keurigove kávovary, a uvádza sa na trh online v utorok. V maloobchodných predajniach bude v určitých mestách - vrátane Atlanty, Bostonu, Chicaga, Dallasu, Los Angeles a New Yorku - obmedzené uvedenie na trh pred kľúčovou dovolenkovou nákupnou sezónou. Keurig Kold bude k dispozícii na národnej úrovni až počas prázdnin 2016.



Stroj pracuje s luskami, ktoré budú obsahovať sirup pre konkrétnu sódu, povedzme Coca-Cola, Sprite alebo Fanta (takže si nemôžete miešať vlastné arómy), ako aj s komorou so sýtenými perličkami. Na rozdiel od známych strojov SodaStream, šumenie pochádza z luskov, a nie z karbonizátora v zariadení.



Značky coly nebudú pre tento stroj jediné. Skupina Dr Pepper Snapple , výrobca spoločností Dr Pepper, 7 Up a Canada Dry, sprístupňuje svoje značky aj na serveri Keurig Kold. Keurig bude ponúkať aj struky na ľadové čaje, ochutené vody a kokteilové mixéry.

Správy Venessa Wong / BuzzFeed

Stroj Kold je neintuitívnym riešením pre dve spoločnosti, ktoré čelia množstvu nepriaznivých trendov.

Spotreba sódy klesá. Predaj Keurigovho základného produktu-kávovaru na jedno servírovanie, ktorý sa používa v asi 20 miliónov amerických domácností - sú dole. Zavedený domáci výrobca sódy, SodaStream , bojuje s klesajúcimi tržbami v USA. A nakoniec, spotrebitelia vyjadrili nespokojnosť množstvo odpadu vyrobené z plastových jednorazových strukov.

Stroj Keurig Kold navyše nie je lacný: stojí od 299 do 369 dolárov. Každý lusk, z ktorého sa vyrobí jedna sóda s hmotnosťou 8 uncí, bude stáť asi 0,99 až 1,29 dolára, čo je strmé v porovnaní s tým, čo sú spotrebitelia zvyknutí platiť za sódu v supermarketoch.



Coca-Cola má dostatočnú dôveru, že ľudia chcú automat na sódu poháňaný luskom, že teraz má 16% podiel v Keurigu. Deryck van Rensburg, prezident globálnych podnikov spoločnosti Coca-Cola, pre BuzzFeed News uviedol, že tento produkt bude najskôr zameraný na spotrebiteľov s vyššími príjmami, vrátane tých, ktorí chcú pobaviť hostí alebo chcú mať doma k dispozícii rôzne studené nápoje.

Správy zo služby BuzzFeed

Tu je Keurig Kold v akcii, ktorý robí kolu na pondelňajšom zahájení v New Yorku.

Pozrite si tento príspevok na Facebooku

Facebook: video.php

Povesti o stroji sa šíria od roku 2013, kedy Keurig podal prihlášku ochrannej známky pre výrobcu sódy.

V roku 2014 Keurig a Coca-Cola oznámili svoje partnerstvo, ktoré podľa spoločnosti Coke preukázalo jeho „schopnosť identifikovať a udržať sa v popredí spotrebiteľských trendov poháňajúcich priemysel“ a „poskytuje našim spotrebiteľom pohodlný spôsob, ako si užiť značky, ktoré milujú, v -domáca príprava, “uviedol generálny riaditeľ Coca-Coly Muhtar Kent vo vyhlásení, v ktorom oznámil dohodu.



Bežná sóda, ktorá sa dnes balí do plechoviek a fliaš, má „jedinečné problémy s teplotou a skladovaním, problémy s výberom v domácnosti a problémy s čerstvosťou, najmä po opakovanom otváraní a zatváraní tradičného výrobku“, Tara Murphy, viceprezident a generálny riaditeľ Keurig KOLD, povedal investorom v máji. Inými slovami, zaberá miesto v chladničke a môže sa stať, že ho nevypijete dostatočne rýchlo. Keurig Kold bol navrhnutý tak, aby riešil tieto nedostatky.

Zjavným problémom však je, že každá domáca sóda s hmotnosťou 8 uncí bude stáť asi 1 dolár, teda oveľa viac, ako sú spotrebitelia zvyknutí platiť za sódu doma. Hliníkovú plechovku môžete považovať za pôvodnú jednorazovú nádobu na sódu. Na Amazon.com si môžete kúpiť a 12 balení plechoviek za menej ako 5 dolárov (asi 0,39 dolára za kus). Pre tých, ktorí si ešte viac uvedomujú náklady, štyri 2-litrové fľaše Coke je možné kúpiť za približne 6 dolárov.

Analytici spoločnosti Goldman Sachs vo výskume uviedli, že na výrobok „urobili dojem“ a že nápoje chutili dobre, ale prijatie môže byť pomalé „vzhľadom na vyšší cenový bod systému, ako sa očakávalo, a postupnejšie uvádzanie na trh v jednotlivých štátoch. . '

Stačí schopnosť vyrobiť si sódu sami, aby ste nalákali spotrebiteľov na zaplatenie trikrát viac? S uvedením Keuriga Kolda na trh bude nepochybne veľa marketingových kúzel. Koniec koncov, boli časy, keď platenie prémie za jednorazovú kávu z plastového lusku bolo tiež nevyspytateľné. Potom opäť v kávovare Kold nie sú zrejmé relatívne výhody kávovaru Keurig - rýchlosť oproti tradičnému pivovaru, rozmanitosť chutí dostupných prostredníctvom lusku v porovnaní s prejdením celého vrecka mletej kávy.

Správy zo služby BuzzFeed

Spotrebitelia sú v skutočnosti schopní vyrábať sýtené nápoje doma už roky.

Stroje SodaStream, tieto kompaktné zariadenia v spoločnosti Bath Bath and Beyond, ktoré vyrábajú perlivú vodu a sú dodávané s voliteľnými sirupmi, ako napr. generická cola a limetka z čiernych ríbezlí , sú už nejaký čas v USA. Zariadenie perí vodu v opakovane použiteľných 0,5 alebo 1 litrových fľašiach a je to lacnejšie ako systém Keurig Kold, kalkulácia nákladov asi 0,25 dolára za liter neochuteného seltzera a 0,67 dolára za liter, ak pridáte sirup. Spoločnosť SodaStream to predávala ako lacnejšiu a ekologickejšiu možnosť nákupu litrov sódy, ktoré si vyžadujú množstvo paliva na odoslanie do obchodu s potravinami.

Rovnako ako sa Keurigov model spolieha na to, že si užívatelia kúpia K-Cupy, SodaStream sa spolieha na to, že si kúpia CO2náplne.

Predaje SodaStream roky rástli - dokonca sa v roku 2014 dostali do celebrity Scarlett Johansson v reklame na Super Bowl - dopyt sa však spomalil. Spotrebitelia už neboli tak nútení marketingom značky, pokiaľ ide o hodnotu, udržateľnosť alebo výrobu generických domácich sódoviek. V roku 2014 tržby klesli o 9%.

„Nie sme značka cola, sme značka vody,“ povedal v máji investorom generálny riaditeľ SodaStream Daniel Birnbaum. SodaStream zistil, že ľudia, ktorí vlastnia výrobníky perlivej vody, konzumujú menej nápojov s plným cukrom, vrátane sódoviek, džúsov a energetických nápojov, ako bez neho.

Pretože generické koly SodaStream neboli obľúbené, spojilo sa to s ďalším veľkým menom v nealkoholických nápojoch. Keď sa Keurig pripravoval uviesť na trh svojho konkurenčného domáceho výrobcu sódy, SodaStream tento mesiac oficiálne pridal Pepsi do svojho sortimentu. Na stránkach SodaStream každá Pepsi pod štvorbalenie stojí asi 0,87 dolára a vyrobí pol litra sódy (asi dve šálky), vďaka čomu je lacnejší ako keurigské lusky Coca-Coly.

Takto funguje produkt Pepsi od spoločnosti SodaStream.

vimeo.com

Ako Keurig Kold funguje.

Samotný stroj Kold je predovšetkým vodným chladičom, ktorý ochladí kvapalinu na zhruba 39 stupňov za približne 60 sekúnd. Potom pumpuje studenú vodu cez lusk naplnený sirupom-ktorý dodáva spoločnosť Coca-Cola-a to, čo Keurig nazýva „karbonátové guľôčky“.

'Tieto guľôčky sú naplnené čistým CO čistého nápoja2a keď prídu do kontaktu s vodou, uvoľňujú CO2, “Vysvetlil Murphy investorom. 'Korálky a malé množstvo vody použité na ich zvlhčenie zostávajú v tejto komore pod, zatiaľ čo CO2vypláva, putuje do chladiacej jednotky a zmieša sa s nápojovou vodou. Voda, ktorá zvlhčuje perličky, nikdy neprichádza do styku s nápojom. '

V pondelok som na štartovacej akcii vyskúšal Cour-colu vyrobenú z Keurigu. Čakal som jednu plnú, napínavú minútu, kým stroj vypil nápoj. To, čo mi nalialo do pohára, mi chutilo presne ako studená Coca-Cola.